Сбитень с вином
вино красное сухое 1 л,
мед 150 г,
корица 0,1 г,
гвоздика 0,1 г,
мускатный орех 0,1 г.
Вино вскипятить вместе с медом, добавить пряности и дать настояться в
течение 30 мин. Затем напиток процедить и подать горячим.
К сбитню можно подать пряники, пирожки, печенье. Чашка горячего сбитня
незаменима во время лыжных прогулок зимой, на зимней рыбалке. Не
откажутся от него и грибники, любители пеших походов.
|
