Подготовленные яблоки нарезать дольками, а мякоть тыквы-произвольно.
Положить все это в кипящую воду, сварить до мягкости, протереть вместе с
отваром. Всыпать сахар, довести до кипения, ввести предварительно
разведенный охлажденный отваром крахмал и снова довести до кипения.
Затем кисель охладить.
