Винегрет с грибами
грибы соленые или маринованные 5-7,
картофель 1-2,
морковь 1-2,
свекла 1,
капуста цветная 100 г,
горошек зеленый 50 г,
яйцо сваренное вкрутую 1,
салат зеленый,
сметана 1/2 стакана,
соль,
сахар по вкусу,
зелень укропа.
Промыть и нашинковать соленые или маринованные грибы (белые, грузди,
рыжики), смешать их с винегретом "Летним"", украсить овощами, грибами,
листиками салата.
|
