овсяная каша готовая 3 стакана,
печень 100 г,
сердце 100 г,
легкое (или другие субдродукты) 100 г,
луковица 1,
масло сливочное 50 г,
соль по вкусу.
Сердце и легкое отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку.
Печень обжарить с шинкованным луком и мелко нарубить. Все субпродукты
смешать, обжарить и соединить с горячей кашей.
