Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные
желтки, распущенное сливочное масло, муку и все хорошо размешать.
Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с
тестом. Туда же осторожно ввести взбитые яичные белки. Выпекать оладьи
обычным способом.
