Домашнюю лапшу отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Морковь очистить и натереть на терке. В сковороде распустить 30 г
сливочного масла, выложить на нее морковь, добавить немного воды и
потушить до размягчения. Салат мелко нарезать, яйца взбить с молоком, все
это смещать с лапшой, творогом, сахаром и солью. Подготовленную массу
выложить в смазанную маслом форму (или сковороду), посыпать
панировочными сухарями и запечь в разогретой духовке. При подаче полить
сметаной.
