Соус паровой - 14 Января 2009 - Сайт для любителей вкусненького

	Четверг, 28.11.2024, 04:53 RSS
	Мой сайт

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » » Соус паровой

Соус паровой	07:18
Соус паровой соус белый 2 стакана, луковица 1/4, петрушка корень мелко нарезанный 1 чайная ложка, лимон 1/2, вино белое сухое 1 столовая ложка, масло сливочное 1 столовая ложка, соль для заправки, перец по вкусу. В белый соус положить мелко нарезанные лук, петрушку и проварить при слабом кипении 10-12 мин. Добавить вино, сок лимона, соль, перец и довести до кипения. Процедить, добавить масло и мешать до полного соединения его с соусом.
Категория: Русская кухня. РЫБА. \| Просмотров: 309 \| Добавил: gurman4ik \| Рейтинг: 0.0/0 \|